サムゲタン@冬のソナタ

松の内が開けてだいぶ経ってしまいましたが・・・

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。

寒の入りも過ぎて、
そういえば近所で寒修行の僧侶のお姿も拝見しました。
とにかく寒くて乾燥してます。

そんな中、今年初の御徒町へ!
バタバタと用事を済ませて、知り合いの職人さんとランチへ。
こんな日は・・・肌が湯気を求めています。

ということで、韓国料理、サムゲタン!

仲御徒町の交番のすぐ後にあるお店。
初めて伺います。

『冬のソナタ』という、特徴的な店名。
色々大丈夫なのかしらん、と勝手に心配してみたり。

そんな心配をよそに、
パンチャンを伴ってあっという間に熱々サムゲタンの登場です!

白濁したスープを一口。
濃厚な香りが一気に口の中に広がって、一緒に幸せも満開です。
店名のインパクトとは裏腹に、本格サムゲタン。美味しい!

お肉をホロホロ崩し進めながら、
皮もホロホロの丸ごとニンニクも頂いちゃいます。
帰りの電車内で匂っちゃうのも、
カロリーもしばし忘れて堪能しますよー!

ついでにパンチャンのキムチも極美味!好みの味付けです。

美味しかった♪
身も心もぽかぽかで帰路に着きました。

Tige dimantee full !


とうとう12月突入してしまいました。

今年は恵比寿三越さんでの出店が叶いませんでした・・・。
昨年のこの時期は一週間出店させて頂いて、本当に楽しかったです。

そして、その時頂いたオーダーを、
信じられないことにようやく先日お届けさせて頂きました・・・。

『急がないので〜』

のお言葉に甘え続け、一年も経っていたのに猛省&自己嫌悪です。

本当に申し訳ありませんでした!!!

それなのに、何事もなかったように、朗らかに受け取って頂き、
本当に頭が下がりきってしまいました。申し訳ありません!

そのオーダーというのは、マリッジリングです。
ご主人とは別に、2本目のセカンドマリッジリングという粋なオーダーです。

いつも左手薬指にリングをされていらっしゃらないので、
なにかアクセントになるものを、ということで、Tige のアレンジ版です。

K18イエローゴールドと、K18ホワイトゴールドのTigeへ、
1.00mmと0.90mmのダイヤモンドをTotal120pcsセッティングして頂きました。
Tigeは、枝をモチーフにしたデザインで、ランダムに入ったカット面が持ち味のリングです。

その全てのカット面に細かなダイヤモンドをびっしりとセッティングされています。
石のセッティングは信頼できる石留め屋さんにお願いしているのですが、
細やかなお仕事に、ため息が漏れてしまいます。

以前、pepin もオーダー頂いておりますので、重ね着けも是非楽しんで頂きたいです♪

やまねこ軒


すっかりご無沙汰しているうちに、季節はどんどん流れております!

学芸大学に盛岡名物『じゃじゃ麺』のお店があると知り、
居ても立ってもいられなくなり、行って参りました!

到着して、はたと・・・
「私、じゃじゃ麺食べたことあったかしらん?」
中国料理のジャジャ麺はあります。
途中めげそうになるけれど、好きです。肉味噌。

仙台出身の私には、盛岡は身内みたいなものなのです。
ある筈なんですが・・・でもないかも・・・。

ぐるぐる思いながら頂いて参りました。じゃじゃ麺。
うどんのような麺に載っている肉味噌さんをぐるぐるかき混ぜて頂きます。
その後、すこーし残しておいて、スープを入れて頂いて『チータンタン』完成。

想像していたの『じゃじゃ麺』と結構違っていたので、多分初見です。

思い込みって恐ろしいのです。

八雲もち

食欲の秋到来。

ご近所のお菓子やさんも気になり始める今日この頃です。

まずは、超有名な八雲【御菓子所ちもと】の【八雲もち】。

竹皮で包まれたシックなパッケージなのです。

中は頬が緩む程の柔らかさ。
とことんふんわりした黒糖求肥に、カシューナッツが登場です。
ナッツと黒糖の香りがふんわりふんわり広がります。

パッケージに負けない、品の良い和菓子さんです♪

LALALAラジオ♪

秋です。10月1日です。

ひどいひどい暑さもすっかり過去になり、ようやく人間らしい生活が戻ってきました!
秋大好きです。

引越しに伴い、blogの移行をしようと思いつつ・・・
あっという間に8月になり、9月に入り・・・ご無沙汰しております。

記念すべき第一稿は、大好きなラジオのご紹介です!

引越しでのいろいろ大処分から、
ラジオチューナーも失っていました。

なので、iphoneからradikoで聴いていたのですが、
これが超ストレス。

音はさすがに雑音も無く、クリアで良いのですが、途切れるんですよね。

時間帯か、電波(wifiなのにー!)のせいなのか、
気がつくと切れていることしばしば・・・。

そんなに真剣に聴いてはいないのですが、
お話が勝手に切られるのはやっぱりストレスです。

そこで、ラジオを買おう!

以前から、BOSEのWave music systemを考えていて、
今日こそ買おうと思い接客してもらったのですが、

「iphoneからradikoを通して聴いて頂くと音質が素晴らしいですよ!」と。

そうじゃないんですー。
普通にラジオを聴きたいんですよ!

普通のラジオ使用については特になにも説明してもらえませんでした。
電波状況によるので、仕方ないですよね。

なんだか、熱がちょっと冷めてしまいました。

家電量販店でオーディオ売場をブラブラしていて目に付いたのが、
『Tivoli Audio』のModel Oneです。

他のプラスチックなラジオが並ぶ棚の中、
ほっこりしたウォールナッツで超シンプルな姿に一目惚れです。

メーカーの事は全然知りませんでしたが、
アメリカのオーディオメーカーで、音も拘っているとのこと。
(ざっくりですみません・・・詳細はこちら

じゃじゃん!シンプルにラジオのみなんです。
仕様もダイヤルが3個ついてるのみの超シンプルさん♪

音質もアナログで、柔らかな温かみある音。
AUX INでiphoneを繋いだりして、身の丈の楽しみができるコです。

ただ、やっぱり窓際に置かないと、雑音は入ってきますけど。
そんなひと手間も含めてラジオの愛しいところなんだろうな。

大満足でラジオライフ復活です♪